Coș de cumpărături

Nu ai niciun produs în coș.

Valahorum-Busuioaca rose 2021
Valahorum-Busuioaca rose 2021

42.00 lei

42.00 lei

În stoc

Valahorum-Busuioaca rose 2021

(0 recenzii de la clienți)

42.00 lei

Valahorum-Busuioaca rose 2021

În stoc

Wishlist icon Add to wishlistAdd to wishlist
SKU: 2021-0614 Categorii: ,
Distribuie

Descriere

Valahorum-Busuioaca rose 2021

TIP VIN: Rose sec, D.O.C.-C.M.D. Dealu Mare.

AREAL: Cele mai bune plantații de pe terasele însorite din Gura Vadului, Podgoria Dealu Mare. Expoziție sudică. Sol calcaros, cochilifer cu concentrație bună în argilă. Elevație 350 metri.

VINIFICAȚIE: Culeși în lădițe la primele ore ale dimineții, odată ajunși la crama, strugurii au fost sortați cu răbdare. Mustul a fost extras la temperaturi scăzute și păstrat timp de 48 de ore, în vase de inox, la 8 grade Celsius, pentru obținerea unor arome proaspete și specifice acestui soi. Fermentarea alcoolică a avut loc la 14 grade Celsius, vreme de patruzeci de zile, iar după o scurtă perioadă de păstrare pe drojdiile fine, vinul a ajuns să fie îmbuteliat la finalul lunii noiembrie.

NOTE DE DEGUSTARE: Culoarea vinului este un roze arămiu, strălucitor. Aromele predominante sunt cele de flori de piersic și petale de trandafir, cărora li se alătură o nuanță de gutuie coaptă și floare de vanilie. Gustativ, descoperim un vin rotund și bine structurat, unde aciditatea asigură note proaspete de cireșe, zmeură, litchi și senzație de busuioc. Vinul este generos, cu o textură fină și un final persistent, echilibrat.

SERVIRE: 10 – 12 grade Celsius. Un partener excelent pentru fructe de mare, pește, paella, ghiveci, ostropel de pui cu mămăliguță cu trufe sau chisăliță de cireșe cu pandișpan.

 

Informații suplimentare

Gramaj

75cl

Culoare

Rose

Producator

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.