Scrijele de mere 75g

Produsul este realizat cu mere din România, mai exact, merele sunt achiziționate din Iași, Bacău și Vaslui, iar deshidratarea se realizează în punctul de procesare din comuna Rebricea, Vaslui.  Scrijelele de  mere (merele deshidratate) sunt comercializate în pungi stand-up Kraft cu fereastră și ziplock de 75g.

Procesul de deshidratare este unul cât se poate de simplu: merele sunt spălate, se elimina cotorul, se feliază, se asează pe site din inox și se introduc în cuptorul electric unde sunt deshidratate la 40 grade Celsius timp de aproximativ 24-30 de ore după, sunt ambalate și etichetate. Nu sunt adăugate alte elemente pentru conservarea acestora.