Făină de Grâu Albă Superioară 000 pentru Cozonac Panimon 1kg

Făină de Grâu Albă Superioară 000 pentru Cozonac Panimon 1kg

Ingrediente: grâu românesc

Gramaj: 1 Kg

Făina de Grâu Albă Superioară 000 pentru cozonac Panimon este creată special pentru rețete care cer un aluat fin, elastic și bine crescut. Obținută din grâu atent selecționat și măcinată în moara Panimon — recunoscută pentru tehnologia modernă și controlul strict al calității — această făină oferă o textură extra‑fină, ideală pentru cozonac, prăjituri și produse de patiserie delicate.

Datorită gradului ridicat de puritate și a conținutului optim de gluten, făina Panimon asigură o frământare ușoară, o dospire uniformă și rezultate profesionale, atât în bucătăriile casnice, cât și în laboratoarele de panificație.

🌟 Beneficii

• Textură extra‑fină, perfectă pentru aluaturi pufoase și aerate.
• Conținut optim de gluten, ideal pentru cozonac și prăjituri cu volum ridicat.
• Calitate constantă, datorită procesului de măcinare controlat în moara Panimon.
• Dospire uniformă, pentru un aluat bine crescut și stabil.
• Rezultate profesionale, chiar și pentru utilizatorii casnici.
• Versatilitate ridicată, potrivită pentru numeroase rețete dulci.

⚙️ Caracteristici

• Tip făină: 000 – albă superioară
• Materie primă: grâu de calitate superioară
• Măcinare: tehnologie modernă Panimon
• Granulație: fină și uniformă
• Culoare: alb deschis, pur
• Destinație: patiserie, cozonac, prăjituri, aluaturi fine

🍰 Utilizări recomandate

• Cozonac tradițional sau modern
• Pandișpan, chec, prăjituri pufoase
• Cornuri, chifle dulci, gogoși
• Foi de prăjituri, biscuiți, tarte
• Aluaturi care necesită elasticitate și volum
• Prepararea deserturilor delicate și aerate

Valori nutriționale per 100g:

Valoare energetică: 348kcal/1477kJ;

Grăsimi: 0.9g

*din care acizi grași saturați: 0.3g;

Glucide: 71.1g

*din care zaharuri: 1.4g;

Fibre: 2.6g;

Proteine: 12.6;

Sare:0.0014g.

Produs în România. Gusturi românești.